压力之下体重飙升 揭秘膨胀真相

激素失衡：当身体处于长期压力状态时，会大量分泌皮质醇，俗称 “压力荷尔蒙”。皮质醇一方面会刺激食欲，让人更倾向于摄取高热量、高脂肪、高糖分的食物，像甜品、油炸食品等，这些食物能快速提供能量，大脑在压力下认为身体急需能量补充，于是发出进食信号；另一方面，皮质醇会增加腹部脂肪堆积，它改变身体的脂肪代谢，将脂肪优先存储在腹部脏器周围，形成中心性肥胖，也就是常说的 “苹果型身材”，这是身体应对压力的一种代谢适应。

生活方式改变：压力大时，很多人运动量锐减。忙碌一天后，身心俱疲，根本无心运动，原本规律的健身计划泡汤，身体消耗热量减少。同时，睡眠质量也常受影响，压力引发的焦虑、担忧情绪使人入睡困难、多梦易醒，睡眠不足会干扰身体的新陈代谢，例如影响胰岛素敏感性，使血糖调节失常，多余的糖分更易转化为脂肪储存起来，而且睡眠不佳还会进一步扰乱激素分泌，刺激食欲调节激素失衡，让人吃得更多。

情绪性进食：压力容易催生负面情绪，如焦虑、抑郁、烦躁等，进食在此时成为一种慰藉方式，人们会不自觉地通过 “吃” 来缓解情绪。这并非身体真正的饥饿需求，只是心理上寻求安抚，在这种情绪驱动下进食往往过量，且多选择高热量零食，久而久之体重必然上升。例如，有人在工作压力大时，能一口气吃掉一整包薯片或一盒冰淇淋，远远超出正常餐食的热量摄取。

肠道菌群紊乱：长期压力会波及肠道健康，打乱肠道内菌群的平衡。肠道菌群参与人体的营养代谢、能量平衡调节等诸多生理过程，失衡后可能影响食物的消化吸收效率，使身体从食物中摄取的热量增加，还可能改变脂肪代谢途径，促使脂肪生成与储存，为体重增长创造条件。 总之，压力之下体重飙升是身体多系统相互作用的结果，认识到这些原因，才能有针对性地采取措施，如调节情绪、合理饮食、适度运动等，对抗压力引发的体重问题。