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研究发现:每天喝茶的人不容易生4种病

2023-09-04 05:57:34

来源:养生中国   -   原文链接

淡淡的清香,微微的苦涩,入口却回甘良久……作为中国人最爱的饮品之一,茶是一种让人“欲罢不能”的饮料。

 

那你知道每天喝茶,对身体会有哪些好处吗?

 

茶为“万病之药”,拥有独特的中医背景

 

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《神农本草经》称:“茶味苦,饮之使人益思、少卧、轻身、明目。”

 

药王孙思邈在《千金要方》中说,茶“令人有力、悦志”。

 

李时珍在《本草纲目》中说,“茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火。火为百病,火降则上清矣”。

 

可见,茶自古就是中医治病之良药。

 

现代营养学研究认为,凡是调节人体新陈代谢的许多有益成分,茶叶中大多都具备。

 

因此,常饮茶的人,更不容易生以下四种病——

 

2型糖尿病

 

茶叶中的茶多糖进入人体后,对糖代谢的影响与胰岛素类似,能促进糖的合成代谢来辅助降低血糖。

 

高血压

 

一项对中国7.6万成人的研究显示,喝茶可降低高血压风险,即使不是每天都喝,或是每次喝的都很少,只要坚持下去,都会从中受益。

 

其中,喝绿茶可使高血压风险降低6%,喝红茶能使高血压风险降低26%。

 

心血管疾病

 

茶叶中富含黄酮类物质,尤其绿茶中含量较高。它有抗氧化、改善血管内皮的作用,能辅助保护心血管。

 

癌症

 

茶叶中有一种名叫EGCG的儿茶素,是茶多酚中最有效的活性成分。

 

有研究表明,EGCG能抑制癌细胞增殖、诱导癌细胞凋亡和抑制血管增生。

 

怎么喝茶收益最大?

 

1、因季而异

 

一年有四季,喝茶也要“因季而异”。

 

春饮花茶,有利于散发积聚在体内的寒邪,消除春困。

 

夏饮绿茶,有清暑解热、生津止渴和消食利导等作用。

 

夏天可选的绿茶主要包括西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、六安瓜片等。

 

秋饮青茶,可缓解皮肤、鼻腔、咽喉等部位的干燥不适,帮助润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血。

 

冬饮红茶,能滋养阳气、增热添暖,还可起到去油腻、舒肠胃等有益作用。

 

2、因体质而异

 

人的体质有燥热、虚寒、痰湿等区别,而茶叶也有不同的性味。

 

阳虚体质:多数是由于脾肾阳虚的原因所致,所以宜喝红茶。

 

阴虚体质:宜喝黄茶或白茶,这两类茶都有清热润肺、消除疲劳之功效。

 

气虚体质:宜喝一些温和型的茶,比如普洱熟茶、红茶等。

 

痰湿体质:要喝较淡的茶,例如乌龙茶。

 

湿热体质:喝茶应该选有排毒功能的,例如武夷岩茶、铁观音等。

 

7种茶不宜饮用

 

浓茶:容易引起心脏不适。

 

霉变茶:茶叶发霉是因为受了青霉、曲霉等微生物的污染,霉变茶泡出的茶汤已经没有了茶香,喝了对人体会有一定的损害。

 

串味茶:茶叶吸潮后容易串味,部分变味茶含毒素,如油漆味、樟脑味等,会对人体造成伤害。

 

久泡茶:冲泡时间过长,茶汤色暗、味差,失去品尝价值,且微生物数量较多,很不卫生。

 

生茶:杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶即为生茶,此茶对胃黏膜的刺激性很强,容易产生胃痛。

 

过烫茶:温度超过65℃的热饮料可能会致癌,所以用沸水冲的茶,建议放到不烫嘴再喝。

 

焦味茶:茶叶在制作过程中烘烤过度就会产生焦味,不但会营养流失还可能含有一定的致癌物。

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