巧吃水果，预防糖尿病合并症，快来学些吧！

很多糖友觉得，得了糖尿病就要少吃水果，因为觉得水果含糖量很高，其实不然。

 

《英国医学杂志》刊登一个历时数年、追踪了近19万人的研究表明，合理吃水果，尤其是蓝莓、葡萄和苹果，能明显改善2型糖尿病患者的健康状况，帮助控制血糖，降低心血管疾病风险。

 

2017年 ，Prospective Urban Rural Epidemiological（PURE）研究中也指出，消除其它混杂因素，每天吃1~2份水果可降低总死亡风险21%，降低心脑血管疾病死亡风险14%。

 

中国糖尿病膳食指南中更是指出，糖尿病患者应该多吃蔬菜、水果适量，种类和颜色要多样。那么如何吃水果呢，今天就告诉大家几个小妙招：

 

1. 血糖达标才宜吃水果：吃水果好处多多，但非人人皆宜。如果你的血糖达标，没有忽高忽低的现象时就可以适量吃些水果：

 

● 空腹血糖<7.0mmol/L；

 

● 餐后2小时血糖<10mmol/L

 

● 糖化血红蛋白<7.5%

 

若近期血糖控制不理想，还是先乖乖地管住嘴，或者吃少量的西红柿、黄瓜等代替水果。

 

2. 刚开始吃水果，别忘了测血糖：即便吃同一种水果，不同糖友的血糖升高反应也有可能不同，所以刚刚开始吃水果，或吃之前没有吃过的水果，都要在吃之前，及吃后 2 小时测一下血糖，以便掌握血糖变化情况。另外，还可以适当运动一下，加速热量消耗。

 

3. 每天吃水果的量： 最好控制在100~200g，分2~3分次食用为佳。

 

4. 吃了水果，则主食减量：水果热量要加入当天的总热量里，举例：一个200克苹果的能量为90千卡，相当于25克主食的能量， 如果你吃了200克苹果，当天就需要减少25克的主食。

 

5. 不同颜色、品种的水果换着吃：同蔬菜一样，多吃不同颜色、不同品种的水果可以更好的为身体补足营养。而且每天吃3～5种水果对于免疫力等提高更有优势。

 

6. 吃新鲜水果，不喝果汁：将水果榨成果汁后，水果中的膳食纤维会被破坏，其消化难度和增强饱腹感的功效大大丧失，喝果汁很容易让你的血糖一下爆表。咱还是吃纯天然的水果，慢慢在咀嚼中品尝水果的美味及带来的好处。外此，水果罐头、水果蜜饯等也不宜吃。

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