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吃南瓜或者苦瓜能降血糖？
2021-07-19 09:08:02
来源：邵逸夫医院
糖友们在很多控糖患教知识中都会看到，建议糖尿病患者吃一些南瓜、苦瓜，但一定记住，糖尿病患者吃东西一定要适量，所以南瓜和苦瓜也一样，不能因为对疾病有好吃就大量吃。
苦瓜的确有一定的降糖作用，但不代表可以替代降糖药使用，食用苦瓜无法满足病患降糖的需要。
苦瓜的确有一定的降糖作用，但不代表可以替代降糖药使用，食用苦瓜无法满足病患降糖的需要。
南瓜虽然含有部分膳食纤维和南瓜多糖，但其本身血糖生成指数（GI）很高，并不具备降糖功能。
而且产生降糖效果的是它们的提取物，需要经过复杂的工艺才能提取出来。直接吃南瓜/苦瓜根本达不到降糖的效果。
而且在这里提醒大家：
南瓜吃多了反而会升糖哦！
做到饮食适量，营养均衡，才是对糖尿病患者们最大的好处。
做到饮食适量，营养均衡，才是对糖尿病患者们最大的好处。
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